Entité de rattachement
CCE Cyanobactéries, cyanotoxines et environnement
Spécialité
Microbiologie, Écologie, phylogénie, Métabolomique, Biotechnologies

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theotime.roussel1 [at] edu.mnhn.fr
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0140793179
Adresse(s)

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75005 Paris

Présentation

Sujet de thèse (2021-2023) :
Étude des diversités génomique, chimique et physiologique de souches françaises de Limnospira et de Chlorella autorisées en agro-alimentaire, et optimisation de la production de métabolites d'intérêt (thèse CIFRE)

Encadrants :
Cécile Bernard, PR MNHN / Benjamin Marie, CR CNRS / Jean-Paul Cadoret, Dr Algama / Léa Vernès, Dr Algama

Projets

Ce projet est une collaboration entre l'équipe "Cyanobactéries, Cyanotoxines et Environnement" de l'UMR 7245 MCAM et l'entreprise Algama.
Le but de ce projet est de valoriser des souches françaises de cyanobactéries (genre Limnospira) et de micro-algues vertes (genre Chlorella) de la collection PMC-ALCP du MNHN dans le domaine de l'agro-alimentaire. Il a pour objectif l'exploration de la diversité infra-genre des organismes étudiés, la recherche de métabolites d'intérêt aux propriétés anti-oxydantes chez des souches à la croissance rapide, et l'optimisation des conditions de culture pour l'augmentation de la croissance et/ou de la production de ces molécules.

Publications

2023
  • Roussel Théotime, Halary Sébastien, Duval Charlotte, Piquet Bérénice, Cadoret Jean-Paul, Vernès Léa, Bernard Cécile & Marie Benjamin, août 2023 — Monospecific renaming within the cyanobacterial genus Limnospira (Spirulina) and consequences for food authorization. The cyanobacterial genus, Limnospira (anc. Arthrospira Stizenberger ex Gomont 1892), commonly called “Spirulina”, is widely… Journal of Applied Microbiology vol. 134, n° 8, lxad159
    ISSN
    1364-5072
    https://dx.doi.org/10.1093/jambio/lxad159
2021
  • Demay Justine, Halary Sébastien, Knittel-Obrecht Adeline, Villa Pascal, Duval Charlotte, Hamlaoui Sahima, Roussel Théotime, Yéprémian Claude, Reinhardt Anita, Bernard Cécile & Marie Benjamin, janvier 2021 — Anti-Inflammatory, Antioxidant, and Wound-Healing Properties of Cyanobacteria from Thermal Mud of Balaruc-Les-Bains, France: A Multi-Approach Study. Background: The Balaruc-les-Bains’ thermal mud was found to be colonized predominantly by microorganisms, with… Biomolecules vol. 11, n° 1, p. 28 Number: 1 Publisher: Multidisciplinary Digital Publishing Institute
    https://dx.doi.org/10.3390/biom11010028
2020
  • Demay Justine, Halary Sébastien, Knittel-Obrecht A., Villa P., Duval Charlotte, Hamlaoui Sahima, Roussel Théotime, Yépremian Claude, Reinhardt Anita, Bernard Cécile & Marie Benjamin, 2020 — Antioxidant and anti-inflammatory properties of cyanobacteria from thermal mud (Balaruc-Les-Bains, France): a multi-approach study. , ,
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